Jakość produktu zachowana po zamrożeniu
Le Żywy Separator Bloków jest sprzętem przemysłowym umiejscowionym po wyjęciu z zamrażarki, zaprojektowany dla skutecznie oddzielić bloki lodu wygenerowane przez proces mrożenia warzyw.
Dzięki swojemu kontrolowanemu systemowi wibracji, zapewnia ciągła i niezawodna separacja, uniknięcie wysyłania niechcianych bloków do kolejnych etapów, jednocześnie zachowując integralność warzyw i płynność produkcji.
Solidna i higieniczna konstrukcja Wibracyjny zbiornik ze stali nierdzewnej 304L przeznaczonej do kontaktu z żywnością, łopatki kompozytowe, zdejmowane kratki z prętów (50 mm) do szybkiego czyszczenia, podwójny silnik z mimośrodem, rama w całości ze stali nierdzewnej, spawanie TIG, wykończenie mikropiaskowane.
Zgodność i bezpieczeństwo
-
Zgodnie CE, Zgodnie UE 1935/2004 oraz FDA,
-
Dostarczono z pełną dokumentacją
